八味豚骨の100円で爆裂替玉という替玉10回出来るのがとにかくコスパ良い!

普通のラーメン屋さん

こんにちは。いしゆうです(@ishiyu0511)

兵庫県明石市大久保の国道2号線沿いにあります
八味豚骨さんに行ってまいりました。

以前、私はこのようなツイートをしました。

https://twitter.com/ishiyu0511/status/1169852252003037184

とにかく替玉のコスパが良かったです。

看板メニューの八味豚骨(630円)とそして爆裂替玉(100円)を頂きました。それでは、詳しく八味豚骨さんをご紹介してまいります。

八味豚骨の100円で爆裂替玉という替玉10回出来るのがとにかくコスパ良い!

100円で替え玉が10回出来るのは本当にコスパが良いです。
学生さんやサラリーマンの味方ですね。

SNS等で「八味豚骨」で検索をすると主に学生さんが
10回替玉が出来た、もしくは出来なかった等の呟きをよく目にします。

メニュー

食券制になります。
券売機は入り口に入りましたら左右に2つ並んでおり

・ラーメン単品とトッピング
・セットメニューと単品

初めて行かれる方は一瞬戸惑うと思いますのでご注意ください。

ラーメン単品とトッピング

・ダブル肉八味 830円
・八味豚骨 630円
・豚骨醤油 680円
・味玉豚骨 730円
・キクラゲ八味 730円
・もやし八味 730円
・高菜八味 730円
・ネギ八味 730円

・爆裂替玉 100円

トッピング
・全のせ 220円
・ダブル肉 200円
・味玉 100円
・高菜 100円
・もやし 100円
・キクラゲ 100円
・ネギ 100円
・のり 100円
・全のせ+ダブル肉 400円
・100円のトッピングどれでも2種 180円
・八味辛子 300円

 

セットメニューと単品

・八味ランチセット 930円
・チャーハンセット 930円
・餃子セット 930円
・肉丼セット 900円
・唐揚げセット 900円
・唐揚げ丼セット 950円
・卵かけご飯セット 850円
・チャーシューエッグ丼セット 930円

・爆裂替玉 100円

単品
・ライス 150円
・ライス大 300円
・餃子 250円
・唐揚げ5個 450円
・唐揚げ丼 450円
・肉丼 350円
・チャーハン 370円
・チャーハン大 580円

ドリンク
・生ビール 280円
・瓶ビール 450円

・餃子4個ビールセット 430円
・唐揚げ3個ビールセット 450円
・唐揚げ3個ハイボールセット 480円

着丼

八味豚骨 630円
爆裂替玉 100円

スープはしっかり味が濃く深みがあり、それでいてあっさりとした味わいです。スープの濃さと麺の硬さは食券を渡す際に店員さんに聞かれるので、その時に答えましょう。

麺は豚骨ラーメン特有の細麺で固めをオーダーしたので歯ごたえもあり、スープとしっかり絡んでおり美味しく頂けました。チャーシューもしっかりと味が染み込んでおりました。コクと深みがある豚骨ラーメンです。

替玉は3回させて頂きました。替玉のオーダーは直接、店員さんに呼びかけます。替玉オーダーしてからは1分くらいで運ばれてきました。

バリカタ故に早いのかわかりませんが、手際の良さが伺えますね。お腹いっぱい頂けたので非常に満足です。

卓上の調味料

・紅生姜
・八味唐辛子
・たくあん

この3つを入れることでスープ、そして味わいがパキっとあっさりします。中盤から終盤にかけて味を変化させるのも良いですね。

八味唐辛子はお店の八味という名前の通り深みのある辛さでした。
お店のこだわりを感じる事ができる唐辛子です。

 

・ラー油
・ホワイトペッパー
・ラーメンスープ
・餃子のタレ
・ニンニク
調味料のラーメンスープに関しては替玉を数回行うと、どうしてもスープが薄くなってしまいますので、ここでラーメンスープを入れる事で味が復活するので非常に有難い調味料です。

濃縮された濃い調味料なので入れると最初のスープに変化がありますので、それも楽しめますよ。

まとめ

ラーメンが630円で頂けるというところが非常に良いですね。
そして目玉の爆裂替玉をすると730円でお腹いっぱい頂ける。卓上調味料なども豊富でラーメンに対するこだわりが感じられます。

注文から着丼までの時間や替玉の対応も早く、そして来店と退店の挨拶も元気で活気のあるお店でした。

場所、営業時間

〒674−0066
兵庫県明石市大久保町福田212

JR大久保駅から徒歩10分。

営業時間は11:30〜23:30で年中無休。
※ただしスープがなくなり次第終了。

SNS

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